チベットでは住民は何を食べていますか?

チベットへ行ったことがない友人たちの印象では、地元の食べ物はきっと糌粑、バター茶、牦牛肉とか、実はね、そうではない。ラサは現在も発展しているが、中国内地で買える物はラサでほとんど手に入れることができる。価格は内地より少し高いが、ラサの工場は少ないため、多くの食べ物は内地から運ばれてくる。足りません場合、ラサにはたくさんのビニールハウスが建てられていて、いろいろな野菜があります。チベット式鍋は、漢式鍋と組み合わせて開発されたもので、味が良く、地元の人に親しまれています。